segunda-feira, 29 de outubro de 2012
Como fazer Geada Cream Cheese
Quer se trate de bolo de chocolate ou baunilha cupcakes, o fator gostoso de uma sobremesa é a geada. De alguma forma, um bolo unfrosted sempre parece um pouco despido. Mas a geada faz mesmo um bolo queimado comestível. E um tipo deliciosa e cremosa de cobertura é de cream cheese. Agora queijo e bolo, soa um pouco duvidoso. Mas quando se pode ter bolo de queijo, por que não pode haver cream cheese? E para sobremesas de outra forma mais mundanos, como bolo de cenoura e pão de abóbora, cobertura de cream cheese traz "MM mm" ruídos fora de você. Creme de queijo é muito versátil em sabor, mas simples de fazer. Neste artigo, vamos aprender a fazer cobertura de creme de queijo, padrão, e 3 variedades diferentes.
Fácil Creme de Queijo Receita Cobertura
Ingredientes
* 224g de cream cheese, amaciado
* 200g de açúcar branco
* Extrato de baunilha 5ml
* Sal 0.8g
* 355ml de creme de chicoteamento
Instruções: creme chicoteando batida em uma tigela, até formar picos firmes. Em uma tigela, misture o creme de queijo, sal, açúcar e baunilha. Bata até ficar homogêneo, e dobra em chantilly.
Cobertura Queijo Creme de morango
Ingredientes
* 1 (8 onças) de cream cheese pacote
* 8 colheres de sopa de manteiga
* 3 xícaras de açúcar de confeiteiro peneirado de
* Os chávena de morangos maduros, puré em um processador
* Xícara de coco sem açúcar, ralado
* Os pecans picadas
Directions: Em uma tigela, misture o cream cheese e manteiga. Se você estiver usando uma batedeira, misture a baixa velocidade durante 30 segundos. Adicione o açúcar e morangos. Misture bem, até que o açúcar é dissolvido completamente na geada. Misture por um minuto até geada ilumina e está bem combinado. Adicionar coco e nozes.
Como fazer Geada Cream Cheese para Cinnamon Rolls
Ingredientes
* 4 onças de queijo creme, amolecida
* Xícara de manteiga amolecida
* 1 colher de chá de baunilha
* 2 colheres de sopa de leite
* 2 xícaras de açúcar em pó
Directions: Bata o creme de queijo e manteiga até ficar homogêneo. Adicione a baunilha eo leite e misture bem. Por fim, adicione o açúcar e bata até gear vira suave. Geada rolos de canela, quando rola ainda estão quentes.
Chocolate Creme de Queijo Receita Cobertura
Ingredientes
* 8 onças de queijo creme
* Xícara de manteiga sem sal
* 4 xícaras de açúcar de confeiteiro peneirado
* Xícara de cacau em pó
Directions: Misture o cream cheese e manteiga até ficar homogêneo e cremoso. Adicionar açúcar em pó, um copo de cada vez, misturando-se com cada adição. Adicione o cacau em pó e misture bem.
Brown Sugar Geada Cream Cheese
Ingredientes
* 1 (8 onças) de cream cheese pacote, amolecida
* 2 colheres de sopa de manteiga sem sal
* 2 colheres de sopa de açúcar mascavo luz
* 1 colher de chá de extrato de baunilha
* 1 colher de chá de essência de amêndoas
* 1 colher de sopa de mel
Directions: Em uma tigela, misture o queijo creme, manteiga, açúcar mascavo, extrato de baunilha e amêndoa, com uma batedeira. Pare de mixer, quando a mistura começa enrijecimento e, em seguida, adicione o mel. Bata até a mistura ficar leve e fofo. Não sobre a mistura, ou entrará em colapso. Espalhe sobre o bolo e glacê guarde na geladeira, para que endureça.
Geada do queijo creme de limão
Ingredientes
* 1 (8 onças) de cream cheese pacote, amolecida
* Xícara de manteiga
* 2 colheres de sopa de suco de limão
* 2 colheres de chá de raspas de limão
* 1 colher de chá de extrato de baunilha
* 5 xícaras de açúcar de confeiteiro
Directions: Em uma tigela grande, bata a manteiga, o suco de limão, cream cheese, as raspas de limão ea baunilha, até obter uma massa lisa e macia. Acrescente 2 xícaras de açúcar batida, em seguida, adicione o açúcar restante. Bata até ficar cremoso e grosso.
Dicas de creme de queijo geada
* Para vigilantes do peso, use creme de queijo teor reduzido de gordura, como creme de queijo Philadelphia ⅓ gordura. Também chamado de fat-free, requeijão light ou Neufchatel.
* Para melhores resultados, manter o cream cheese e manteiga em temperatura ambiente antes do uso.
* Use bourbon ou xarope de bordo em vez de extrato de baunilha para um sabor diferente.
* Para obter o sabor picante do queijo creme, reduzir a quantidade de manteiga.
* Cenoura bolo de cobertura de cream cheese precisa nozes misturados dentro
* Para uma mais fina consistência, adicione o leite ou creme.
* Quando a geada um bolo de coco, acrescente um pouco de coco ralado ou em flocos.
* Como fazer cobertura de cream cheese mais grosso? Adicione mais açúcar e creme de queijo. Reduzir a manteiga.
Cobertura de cream cheese é a cobertura ideal para veludo vermelho e bolos de cenoura. O sabor doce, queijo complementa perfeitamente o sabor picante ruivo. E é a maneira ideal para esticar uma lata de geada. Quando usado com bolinhos e biscoitos, dá um profissional, loja, comprei olhar para suas sobremesas. Você pode até mesmo fazer sanduíches de biscoito, espalhando cream cheese e empilhar os bolinhos em cima uns dos outros. Experimente as receitas acima creme glacé de queijo, e ter seus amigos e familiares lambendo os dedos, e pedindo mais!
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