Turcos receitas doces

A Turquia é bem conhecida por suas sobremesas em todo o mundo. O país oferece uma variedade de sobremesas. Turcos pratos doces são atraentes e fáceis de fazer. Um prato doce é frequentemente servido como sobremesa em muitos restaurantes turcos. Estas iguarias a seguir mencionadas são favoritos em quase todos os lares turcos.

Ekmek Tatlisi Receita Turco Doce: Este prato doce é uma variação do pudim de pão.

Ingredientes

* 1 e 2/3 xícaras de leite

* 200 gramas de pão (parte branca apenas)

* 3 ovos (batidos com um garfo)

* 3 colheres de sopa de margarina derretida-

* 1 colher de sopa de açúcar branco

Para Xarope

* 1 colher de chá de suco de limão

* 1 xícara de água

* 9 açúcar onça

Preparação

1. Pré-aquecer o forno a cerca de 175 graus Celsius.

2. Crumble o pão em uma tigela.

3. Despeje o leite na tigela. Misture-o com pão de forma adequada. Deixar a mistura de lado durante cerca de 30 minutos. Deixe o pão de molho no leite.

4. Depois de feito isso, escorra o excesso de leite. Misture o pão embebido com uma mistura de ovos batidos, 1 colher de sopa de açúcar ea margarina derretida. Misture bem com a mão.

5. Verter a mistura em um prato de cozimento. A mistura será de cerca de meia espessura de uma polegada.

6. Coza a mistura no forno pré-aquecido para cerca de 40 minutos.

7. Se os puffs mistura de forma irregular, em seguida, fazer cortes poucos usando uma faca.

8. Para a preparação do xarope, aquecer todos os ingredientes listados acima, até que a mistura começa a ferver.

9. Quando você remove o pão do forno após 40 minutos, apenas Despeje a calda sobre ele.

10. Deixe-o esfriar. Deixe a calda ser completamente absorvida.

11. Após esfriar, corte o pão em formas diagonais. Você pode servi-lo com picadas avelãs tostadas, flocos de coco ou nozes picadas.

Baklava turco

Ingredientes

* 1 quilo de manteiga

* Um pacote de folhas de massa Phyllo

* 3 xícaras de açúcar branco granulado

* 1 quilo de nozes picadas

* 1 colher de chá de canela

* Os dentes de colher de chá

Preparação

1. Misture as nozes com colher de chá de canela em pó, 1 xícara de açúcar e cravo em pó colher de chá.

2. Derreta a manteiga.

3. Cortar phyllo de tal maneira que cada folha se encaixa perfeitamente na parte inferior da bandeja de cozimento.

4. Manteiga dos lados e no fundo do fermento antes de colocar a massa folhada. Coloque as folhas de massa folhada um de cada vez na sua assadeira.

5. Após cada 6 folhas de massa folhada, espalhe a mistura sobre ele. Verter o restante da manteiga se houver, sobre o topo da Baklava. Para melhores resultados, garantir que cada folha é bem amanteigado para detê-los grudem umas nas outras.

6. Diagonalmente cortar o baklava com a ajuda de uma faca afiada para obter em forma de diamante pedaços.

7. Pré-aqueça o forno a uma temperatura de 175 graus Celsius. Coloque os pedaços de baklava do forno e assar por cerca de 45 ou até o topo dourar.

8. Remover os pedaços em forma de diamante do forno. Deixe os pedaços e deixe esfriar completamente.

9. A fim de preparar a calda misture 1 xícara de água, cravo em pó colher de chá, 2 xícaras de açúcar e canela colheres de chá em uma panela e aqueça até a mistura começar a ferver.

10. Despeje essa calda fervente sobre as peças Baklava. Deixe-o esfriar. Quando esfria completamente, servir os pedaços com café doce turco.

Estas são algumas das receitas mais populares turcos que são apreciadas por pessoas de todo o mundo. Como a maioria dos ingredientes disponíveis em casa, você pode facilmente torná-los dentro de um curto espaço de tempo.